Illy lavora su una sola miscela di nove arabiche, sempre la stessa, servita in tre tostature — Classico, Intenso, Forte — più il decaffeinato. Accanto c'è la Arabica Selection, cioè le monorigini che mostrano che cosa cambia quando il chicco viene da un solo Paese.
Iperespresso, il sistema di casa illy
- Capsule da 18 nelle tre tostature e nelle monorigini Iperespresso: Brasile, Guatemala, Etiopia, Colombia, Nicaragua, Costa Rica e la miscela India.
- Ginseng Hordeum — orzo e ginseng, senza caffè.
- Macchine Iperespresso — in bianco, nero, rosso e azzurro: macchine espresso.
Gli altri formati
- Illy X-Caps — da 10 e 30 pezzi: Classico, Intenso, Forte e Decaffeinato, 100% arabica.
- Compatibili Nespresso — Intenso e Decaffeinato da 10 e 30.
- Cialde E.S.E. monodose da 18 e 40: Classico, Intenso, Forte e Decaffeinato, con le macchine Easy a cialde in tre colori.
- Barattoli da 250 g — grani e macinato nelle tre versioni, con la latta pressurizzata che tiene l'aroma fino all'apertura: grani e macinato.
Le monorigini Arabica Selection sono il modo più diretto per capire quanto pesa la provenienza: stessa tostatura, tazze molto diverse. Per un'altra lettura dell'arabica in purezza guardi Passalacqua. Spediamo dall'Italia entro il giorno lavorativo successivo.