Fiasconaro impasta a Castelbuono, sulle Madonie, e lavora con lievito madre e materie prime siciliane: pistacchio di Bronte, mandorle, agrumi, manna, cioccolato di Modica, Marsala DOP e Zibibbo IGP. Qui trova la gamma completa dei lievitati più la pasticceria secca.
Panettoni
- Tradizionali — al Marsala DOP e Zibibbo IGP, mandorla con uvetta e glassa, nocciola e la versione senza uvetta né canditi.
- Alla frutta — Mela e Cannella, Agrumi e Zafferano di Sicilia, Ananas Albicocca e Pistacchi, Pera e Cioccolato, Frutti di Bosco con cioccolato bianco.
- Al cioccolato — albicocca con cioccolato di Modica, cioccolato di Sicilia e cioccolato con gocce e glassa.
- Con crema e spalmino — alla crema di mandorla e alla crema di caffè.
- Edizione Dolce&Gabbana — Pistacchio di Sicilia in latta verde, Agrumi e Zafferano, Mele e Cannella: panettoni e prodotti artigianali.
Torroni e croccanti
- Torrone siciliano morbido da 150 g — classico, al limone, al pistacchio e al cioccolato fondente.
- Torroncini — assortiti in scatola ottagonale da 250 g e alla manna da 120 g, specialità delle Madonie.
- Cubaita da 180 g — il croccante siciliano, al pistacchio con mandorle e sesamo o al cioccolato con noci e nocciole.
I formati da 500 g e 750 g esistono proprio perché un panettone da un chilo è tanto per due persone. La manna, resina estratta dai frassini delle Madonie, è un ingrediente che si trova quasi solo qui. Altri dolci artigianali: Galup e Strega Alberti. Spediamo dall'Italia entro il giorno lavorativo successivo.