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Kaffee und Bücher: die italienischen Literaturcafés und das Lesen mit einer Tasse Kaffee

Kaffee und Bücher: die italienischen Literaturcafés und das Lesen mit einer Tasse Kaffee

Eine Tasse und ein Buch: warum sie so gut zusammenpassen

Ein aufgeschlagenes Buch auf dem Tisch und eine Tasse Kaffee daneben: Das ist eine Szene, die viele Leser gut kennen, zu Hause wie in der Bar.

Die beiden gehören oft zusammen, weil sie dasselbe verlangen: einen Moment der Ruhe, einen bequemen Platz und ein wenig freie Zeit.

In Italien markiert der Kaffee oft den Beginn einer Pause. Wenn auch ein Buch dabei ist, wird diese Pause meist länger.

Das ist keine neue Gewohnheit. In den historischen Cafés der italienischen Städte wurden Zeitungen gelesen, Texte geschrieben und literarische Diskussionen geführt, lange bevor es den Espresso gab, wie wir ihn heute kennen.

Der Kaffee hat auch den Weg auf die Buchseiten gefunden: in eine Zeitschrift des achtzehnten Jahrhunderts, in eine Komödie, in einen berühmten Theatermonolog und in den Titel eines Buches.

In diesem Beitrag stellen wir einige der bekanntesten Literaturcafés vor und einige italienische Werke, in denen der Kaffee schon im Titel oder in einer berühmten Szene vorkommt.

Im zweiten Teil sehen wir, wie Sie zu Hause eine Leseecke mit der Tasse in Reichweite einrichten, welche Zubereitung eine lange Lektüre begleiten kann und welchen Kaffee Sie zu den verschiedenen Tageszeiten wählen können, den Abend eingeschlossen.

Die Literaturcafés: als die Bar auch ein Treffpunkt war

In vielen italienischen Städten gibt es historische Cafés, die mit der Zeit zu Treffpunkten von Schriftstellern, Künstlern, Journalisten und Studenten geworden sind.

In diesen Lokalen wurden Zeitungen gelesen, Briefe und Artikel geschrieben und über Politik und Literatur diskutiert. Die Tasse Kaffee war der Anlass, lange sitzen zu bleiben.

Deshalb spricht man von Literaturcafés: Sie wurden von denen besucht, die schrieben, die lasen und die Zeitungen und Zeitschriften herausgaben.

Einige dieser Lokale bestehen noch heute und bewahren zum Teil die Einrichtung und die Atmosphäre von damals.

In Venedig ist das Caffè Florian eines der bekanntesten historischen Cafés und wird traditionell mit Schriftstellern und Künstlern in Verbindung gebracht.

In Padua war das Caffè Pedrocchi über Generationen ein Treffpunkt von Studenten und Intellektuellen.

In Rom wird das Antico Caffè Greco traditionell mit italienischen und ausländischen Schriftstellern und Künstlern verbunden.

In Neapel ist das Gran Caffè Gambrinus mit dem literarischen und journalistischen Leben der Stadt verbunden.

In Triest ist das Caffè San Marco als Treffpunkt von Schriftstellern und Intellektuellen in Erinnerung geblieben.

In Florenz war das Caffè Giubbe Rosse ein Bezugspunkt für die Literaturzeitschriften des frühen zwanzigsten Jahrhunderts.

Viele dieser Lokale sind älter als der Espresso, wie wir ihn heute kennen, der erst später kam. Von seiner Entstehung haben wir in unserem Artikel über die Geschichte des Espressos erzählt.

Nicht geändert hat sich die Rolle des Lokals: Noch heute bleibt die Bar in vielen Städten ein Ort, an dem man sich mit einer Zeitung oder einem Buch hinsetzt und etwas länger verweilt.

Der Kaffee auf den Buchseiten: Theater, Zeitschriften und Erzählungen

Der Kaffee war nicht nur der Hintergrund der Gespräche zwischen Schriftstellern: In einigen Fällen ist er direkt in ihre Werke eingegangen, angefangen beim Titel.

Im achtzehnten Jahrhundert gründeten die Brüder Verri in Mailand eine Zeitschrift, die genau so hieß: Il Caffè.

Schon damals war das Kaffeehaus ein Ort, an dem man sich zum Lesen und Diskutieren traf.

Aus demselben Jahrhundert stammt La bottega del caffè, eine Komödie von Carlo Goldoni, die, wie der Titel sagt, rund um ein Lokal spielt, in dem Kaffee serviert wird.

Im zwanzigsten Jahrhundert steht der Kaffee im Mittelpunkt eines der bekanntesten Monologe des italienischen Theaters: desjenigen von Eduardo De Filippo in Questi fantasmi!.

Der Kaffee erscheint auch im Titel eines Buches von Luciano De Crescenzo, Il caffè sospeso, der den Namen einer neapolitanischen Tradition aufgreift.

Über diese Tradition und über andere Gewohnheiten rund um die Tasse Kaffee in Neapel haben wir in unserem Artikel über den neapolitanischen Kaffee gesprochen.

Es sind sehr unterschiedliche Beispiele: eine Zeitschrift, zwei Theatertexte und ein Buch. In allen wird der Kaffee jedoch als Teil des Alltags erzählt.

Für alle, die gern lesen, können sie zu einer kleinen thematischen Leseliste werden, in Ruhe zu genießen, mit einer Tasse Kaffee daneben.

Lesen mit einer Tasse Kaffee: so richten Sie Ihre eigene Ecke ein

Auch zu Hause lässt sich mit wenigen Handgriffen eine kleine Leseecke einrichten.

Der erste betrifft die Sitzgelegenheit. Ein Sessel, ein Sofa oder ein Stuhl mit guter Rückenlehne erlauben es, lange und bequem zu lesen.

Dann ist da das Licht. Tagsüber kann das natürliche Licht eines Fensters genügen; abends ist eine Lampe nützlich, die die Seite beleuchtet, ohne zu blenden.

Ein weiterer Aspekt ist die Ablage: ein kleiner Tisch oder ein Regalbrett neben dem Sitzplatz, wo die Tasse in Reichweite bleibt, ohne dass die Lektüre unterbrochen werden muss.

Auch die Tasse spielt ihre Rolle. Form, Material und Wandstärke beeinflussen, wie der Kaffee seine Temperatur hält: Mehr dazu in unserem Artikel über die Bedeutung der Tasse.

In unserer Abteilung Zubehör und Tassen finden Sie verschiedene Angebote, die Sie danach auswählen können, wie Sie Ihren Kaffee am liebsten trinken.

Welche Zubereitung die richtige ist, hängt vor allem davon ab, wie viel Zeit wir dem Lesen widmen möchten:

Espresso, in wenigen Schlucken getrunken: Er kann eine gute Wahl für den Anfang sein oder für eine kurze Pause zwischen zwei Kapiteln.

Moka, die mehrere Tassen auf einmal zubereiten kann: Sie kann für alle geeignet sein, die in Gesellschaft lesen, oder für alle, die sich kurz nach der ersten gern eine zweite Tasse einschenken.

Große Tasse, mit einem Caffè lungo oder einem Filterkaffee: Sie kann die Lösung für alle sein, die lieber langsam trinken, Seite für Seite.

Es gibt keine beste Wahl für alle: Es hängt vom persönlichen Geschmack ab, von der Maschine, die wir zu Hause haben, und von der verfügbaren Zeit.

Für Moka und Espressomaschine finden Sie in unserer Abteilung Kaffee in Bohnen und gemahlen verschiedene Mischungen, die mit dem zur Methode passenden Mahlgrad kombiniert werden.

Wer eine Padmaschine nutzt, kann sich an den ESE-Pads mit 44 mm orientieren, die praktisch sind, wenn man eine Tasse zubereiten möchte, ohne die Lektüre lange zu unterbrechen.

Ein letztes Detail, wie in der Bar: Viele Leser stellen neben die Tasse auch ein Glas Wasser.

Welcher Kaffee zu welcher Tageszeit

Auch die Tageszeit, zu der wir lesen, kann die Wahl des Kaffees beeinflussen.

Am Morgen begleitet der Kaffee für viele Menschen die Zeitung oder ein paar Seiten, bevor der Tag beginnt. Ein Espresso oder ein Cappuccino gehören dabei zu den verbreitetsten Optionen.

Der Nachmittag ist oft die geeignetste Zeit für eine lange Lektüre. Ein Caffè lungo, eine Moka oder eine Tasse Filterkaffee können mehrere Kapitel hintereinander begleiten.

Am Abend sieht es anders aus, denn Koffein kann den Schlaf beeinflussen, und die Empfindlichkeit gegenüber seiner Wirkung ist von Mensch zu Mensch sehr verschieden.

Wer merkt, dass der abendliche Kaffee die Erholung stört, kann sich an einem entkoffeinierten Kaffee orientieren.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass der Entkoffeinierungsprozess das Koffein erheblich reduziert, es aber nicht vollständig entfernt.

Eine weitere Möglichkeit ist Orzo, ein Getränk, das von Natur aus kein Koffein enthält und in italienischen Haushalten eine lange Tradition hat.

Ein wichtiger Hinweis: Gerste enthält Gluten und ist nicht geeignet für alle, die es aus ihrer Ernährung ausschließen müssen.

Andere Kapselgetränke wie Ginseng oder Schokolade können dagegen Koffein enthalten, daher empfiehlt es sich immer, das Etikett zu lesen. Darüber haben wir in unserem Ratgeber zu Ginseng, Orzo und Schokolade in Kapseln gesprochen.

Den Zusammenhang zwischen Koffein und Erholung haben wir in unserem Artikel über Koffein und Schlaf vertieft.

Auch hier gibt es keine Regel, die für alle gilt: Die eigenen Gewohnheiten und Reaktionen zu beobachten ist der einfachste Weg, um herauszufinden, welches Getränk am Abend das richtige ist. Bei anhaltenden Schlafstörungen bleibt der eigene Arzt stets die Anlaufstelle.

Für alle, die oft lesen, kann es nützlich sein, mehr als eine Alternative im Haus zu haben: den Lieblingskaffee für den Nachmittag und einen entkoffeinierten Kaffee oder einen Orzo für den Abend.

Kaffee und Bücher heute: Buchhandlungen, Lesekreise und das Buch in der Bar

Die Verbindung zwischen Kaffee und Lesen ist nicht in den historischen Cafés geblieben: Heute nimmt sie neue Formen an, näher am Alltag.

Viele Buchhandlungen haben eine Kaffee-Ecke, in der man ein gerade gekauftes Buch durchblättern oder in Ruhe ein paar Seiten lesen kann.

Dann gibt es die Lesekreise, die sich in vielen Fällen in einer Bar oder in einer Buchhandlung mit Café treffen, um über das gemeinsam gewählte Buch zu sprechen.

Und schließlich gibt es die einfachste Gewohnheit von allen: ein Buch mit in die Bar nehmen, einen Kaffee bestellen und für die Dauer einiger Kapitel am Tisch sitzen bleiben.

In all diesen Fällen ändern sich Ort, verfügbare Zeit und Gesellschaft, während die Geste mit der Tasse dieselbe bleibt.

Zu Hause kann das Lesen mit Kaffee dann zu einem kleinen täglichen Ritual werden: derselbe Sessel, dieselbe Tasse und das Buch, das auf dem Beistelltisch liegen bleibt, bereit für den nächsten Tag.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Kaffee und Bücher begleiten einander seit Jahrhunderten, von den Tischen der historischen Cafés über die Seiten von Zeitschriften, Komödien und Büchern bis zum Sofa zu Hause. Um ein wenig von dieser Atmosphäre nach Hause zu holen, genügen ein bequemer Platz, die passende Tasse und der richtige Kaffee für die jeweilige Tageszeit.

Wenn Sie eine kleine Auswahl an Kaffees für Ihre Lesemomente zusammenstellen möchten, mit einer Mischung für den Nachmittag und einer Alternative für den Abend, kontaktieren Sie uns: Das Team von Maracatú hilft Ihnen jederzeit gern bei der Auswahl der Produkte, die am besten zu Ihrem Geschmack und Ihrer Maschine passen.

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