Caffè Borbone: przewodnik po mieszankach Rossa, Nera, Blu, Oro i Dek

Dlaczego Caffè Borbone to jedna z marek najczęściej wybieranych przez naszych klientów

Od ponad piętnastu lat pomagamy naszym klientom dobierać kawę do ich potrzeb i jest jedna nazwa, która wraca wyjątkowo często: Caffè Borbone. To palarnia z Kampanii, która zbudowała swoją reputację wokół jednego, bardzo konkretnego celu: przenieść do domów smak neapolitańskiego espresso — pełnego w ciele, z gęstą cremą.

Klienci, którzy pytają nas o „mieszankę, która smakuje jak kawa z baru”, bardzo często trafiają właśnie na Borbone. Powód jest prosty: marka proponuje gamę dobrze rozpoznawalnych mieszanek — Nera, Rossa, Blu, Oro i Dek — dostępnych w większości systemów obecnych dziś na rynku, w tym w kapsułkach kompatybilnych z Nespresso®, Lavazza A Modo Mio®, Nescafé Dolce Gusto®, Caffitaly®, Espresso Point®, w saszetkach ESE 44 mm, a także jako kawa mielona i ziarnista.

Jedną z głównych zalet jest to, że mogą Państwo pozostać przy swojej ulubionej mieszance nawet po zmianie ekspresu. W praktyce ten szczegół znaczy znacznie więcej, niż mogłoby się wydawać. W tym przewodniku pomożemy Państwu poznać poszczególne mieszanki i odnaleźć się wśród kolorów oraz formatów.

Mieszanki w praktyce: Nera, Rossa, Blu, Oro i Dek

Kolory stosowane przez Caffè Borbone nie są wyłącznie elementem graficznym — identyfikują charakter każdej mieszanki. Tak przedstawiamy je na co dzień naszym klientom.

Nera (Black Blend) to najbardziej intensywna mieszanka w gamie. Ma ciemne palenie, pełne ciało i zdecydowany smak, z wyraźnymi nutami palonymi i długim finiszem. To wybór dla osób, które szukają krótkiego espresso o mocnym charakterze. Jest dostępna w kapsułkach Respresso, Don Carlo oraz w saszetkach ESE.

Rossa (Red Blend) to prawdopodobnie najbardziej znana mieszanka i ta, która odpowiada największej liczbie osób. Pozostaje intensywna i kremowa, ale ma profil bardziej zrównoważony niż Nera, z przyjemnymi nutami czekolady i orzechów. Gdy klient próbuje Borbone po raz pierwszy, zwykle właśnie od niej radzimy zacząć.

Blu (Blue Blend) to równowaga między intensywnością a łagodnością. Jest mniej gorzka od Nery, sprawdza się u osób pijących kilka kaw dziennie i bardzo dobrze łączy się z mlekiem. Nie przypadkiem należy do mieszanek najchętniej wybieranych również w biurach.

Oro (Gold Blend) to najbardziej delikatna i aromatyczna mieszanka w gamie. Dzięki większemu udziałowi arabiki daje naturalną słodycz, zrównoważoną kwasowość i elegancki profil aromatyczny. Polecamy ją osobom, które wolą kawę bardziej wyrafinowaną i mniej intensywną.

Dek (Green Blend) to bezkofeinowa mieszanka Caffè Borbone. Pomyślana dla tych, którzy chcą ograniczyć kofeinę albo napić się dobrej kawy również wieczorem, zachowuje pełny i satysfakcjonujący smak. Jest dostępna w różnych systemach — zarówno w kapsułkach, jak i w saszetkach.

Ta sama mieszanka, w formacie dopasowanym do Państwa ekspresu

Najwięcej wątpliwości budzą różne nazwy handlowe linii Borbone. W rzeczywistości filozofia pozostaje ta sama: zmienia się format i kompatybilność, a nie charakter mieszanki.

Respresso to linia kompatybilna z systemem Nespresso® Original, dostępna w wariantach Rossa, Blu, Nera, Oro i Dek.

Don Carlo to linia przeznaczona do ekspresów Lavazza A Modo Mio®, natomiast Dolce Re jest kompatybilna z systemem Nescafé Dolce Gusto®.

Borbone oferuje ponadto kapsułki kompatybilne z systemami Caffitaly®, Espresso Point® oraz innymi systemami, zachowując tę samą filozofię mieszanek.

Dla osób preferujących bardziej tradycyjne espresso dostępne są także saszetki ESE 44 mm, w tym wersje kompostowalne. Kto używa kawiarki albo ekspresu automatycznego z młynkiem, może wybrać kawę mieloną lub ziarnistą.

Rada, którą powtarzamy zawsze: przed zakupem warto dokładnie sprawdzić system własnego ekspresu. Bardzo podobne do siebie kapsułki mogą należeć do zupełnie różnych systemów i nie są wymienne.

Jak wybrać mieszankę dopasowaną do Państwa przyzwyczajeń

Kiedy pomagamy klientowi w wyborze, zawsze zaczynamy od jego przyzwyczajeń.

Jeśli lubią Państwo krótkie, intensywne espresso z gęstą cremą, najlepiej sprawdzą się mieszanki Nera i Rossa.

Jeśli wolą Państwo kawę długą albo piją ją z mlekiem, Blu lepiej zachowuje równowagę również po rozcieńczeniu.

Jeśli w ciągu dnia piją Państwo kilka kaw, Blu lub Oro okazują się zwykle przyjemniejsze na dłuższą metę dzięki łagodniejszemu profilowi.

Jeśli w rodzinie gusta się różnią, najbardziej praktycznym rozwiązaniem jest trzymanie pod ręką dwóch mieszanek: jednej intensywniejszej i jednej delikatniejszej. To najprostszy sposób, by zadowolić wszystkich bez kompromisów.

Osobom, które poznają Caffè Borbone po raz pierwszy, radzimy prosto: zacząć od Rossy. Później łatwo będzie ocenić, czy pójść w stronę intensywności Nery, czy raczej delikatności Oro. Wystarczy kilka prób, by trafić w swój gust.

Nie tylko espresso: żeń-szeń, jęczmień i wiele innych napojów

Oferta Borbone to nie tylko kawa. W ostatnich latach wzbogaciła się o liczne napoje alternatywne, takie jak żeń-szeń, żeń-szeń Zero, jęczmień, nocciolino, cortado, cappuccino oraz inne specjalności o smaku czekoladowym lub pistacjowym.

To produkty szczególnie cenione w rodzinach, ponieważ pozwalają korzystać z tego samego ekspresu również osobom, które nie piją kawy albo wolą jej unikać wieczorem. Wiele z tych napojów jest dostępnych dla systemów Nespresso®, Lavazza A Modo Mio® i Nescafé Dolce Gusto®.

Aby dopełnić przerwę na kawę, warto pomyśleć także o akcesoriach: gruba i podgrzana filiżanka dłużej utrzymuje temperaturę oraz cremę espresso.

Nasze rady na koniec

Przez lata nauczyliśmy się, że kilka prostych nawyków naprawdę robi różnicę.

Prosimy kupować tyle, ile Państwo zużywają. Kapsułki i saszetki długo chronią aromat kawy, natomiast kawa mielona po otwarciu dość szybko traci część zapachu. Warto przechowywać ją w szczelnym pojemniku, z dala od światła, ciepła i wilgoci, unikając lodówki.

Prosimy zadbać o ekspres. Nawet najlepsza mieszanka nie pokaże pełni możliwości, jeśli urządzenie jest pokryte kamieniem. Regularne odkamienianie pomaga utrzymać stałe parametry pracy i jakość kawy.

Prosimy spróbować przed zakupem większych ilości. Każda mieszanka Borbone ma wyraźnie określoną osobowość. Dlatego zawsze radzimy zacząć od mniejszego opakowania i dopiero potem wybrać tę, która najlepiej odpowiada gustom.

Jeśli mają Państwo wątpliwości, którą mieszankę lub który format wybrać do swojego ekspresu, prosimy o kontakt: zespół Maracatú jest zawsze do Państwa dyspozycji i pomoże dobrać właściwe rozwiązanie.