Cykoria Quattrociocchi w oleju 320g

Legalna nazwa handlowa: Cykoria w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia – wyprodukowana we Włoszech

Rodzaj produktu: Przetwory spożywcze na bazie cykorii konserwowane w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Pochodzenie surowców: Produkcja własna i/lub zakup od dostawców włoskich znajdujących się na liście dostawców kwalifikowanych.

Dostępne formaty: słoik 320 g

Obecność alergenów: zawiera śladowe ilości siarczynów

GMO: nie zawiera GMO

Proces produkcyjny: • Kontrola surowców przy odbiorze. • Wybór. • Czyszczenie. • Przygotowanie według specyficznej receptury firmowej i w odniesieniu do planu HACCP. • Dozowanie do słoików i zamykanie. • Pasteryzacja w temperaturze 90° przez 30 min. • Mycie garnków. • Etykietowanie i pakowanie. • Przechowywanie i konserwacja.