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Quattrociocchi Chicorée in Öl 320g

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Zichorie in nativem Olivenöl extra – hergestellt in Italien

Legaler Verkaufsname: Chicorée in Nativem Olivenöl Extra – Hergestellt in Italien

Produkttyp: Konserven auf Chicorée-Basis, eingelegt in nativem Olivenöl extra.

Herkunft der Rohstoffe: Eigene Produktion und/oder Zukauf von italienischen Lieferanten, die in der Liste der qualifizierten Lieferanten aufgeführt sind.

Verfügbare Formate: 320-g-Glas 

Anwesenheit von Allergenen: Enthält Spuren von Sulfiten

GVO: enthält keine GVO

Produktionsprozess: • Kontrolle der Rohstoffe bei Erhalt. • Auswahl. • Reinigung. • Zubereitung nach firmenspezifischem Rezept und unter Beachtung des HACCP-Plans. • Dosierung in Gläser und Verschluss. • Pasteurisierung bei 90° für 30 Minuten. • Töpfe waschen. • Etikettierung und Verpackung. • Lagerung und Konservierung.

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