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Artischockenpastete mit nativem Olivenöl extra – hergestellt in Italien

Quattrociocchi Artischockenpatè 190g

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Artischockenpastete mit nativem Olivenöl extra – hergestellt in Italien

Beschreibung

- Gesetzlicher Verkaufsname: Artischockenpatè mit nativem Olivenöl extra

- Produkttyp: Gemüsekonserven.

- Herkunft der Rohstoffe: Italien

(auf dem Etikett)

Zutaten: Artischocken 78 %, Natives Olivenöl Extra 21 %, Salz, Weinessig.

Enthält Sulfite

Produktionsprozess: • Kontrolle der Rohstoffe bei Erhalt. • Auswahl. • Schälen • Reinigen. • Waschen. • Schleifen. • Zubereitung nach firmenspezifischem Rezept und unter Beachtung des HACCP-Plans. • Dosierung in Gläser und Verschluss. • Pasteurisierung bei 90° für 30 Minuten. • Töpfe waschen. • Etikettierung und Verpackung. • Lagerung und Konservierung.

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