Pasztet grzybowy z oliwą z pierwszego tłoczenia – wyprodukowany we Włoszech
Pasztet Grzybowy Quattrociocchi 190g
Pasztet grzybowy z oliwą z pierwszego tłoczenia – wyprodukowany we Włoszech
Opis
- Legalna nazwa handlowa: Pasztet grzybowy z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Typ produktu: Przetwory warzywne.
- Pochodzenie surowców: Włochy
(na etykiecie)
Składniki: Grzyby uprawne (pieczarki) 78%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 21%, ocet winny, sól.
Zawiera siarczyny
GMO: nie zawiera GMO
Proces produkcyjny: • Kontrola surowców przy odbiorze. • Wybór. • Oczyszczenie z eliminacją rdzenia i szypułki. • Mycie. • Szlifowanie. • Przygotowanie według specyficznej receptury firmowej i w odniesieniu do planu HACCP. • Dozowanie do słoików i zamykanie. • Pasteryzacja w temperaturze 90° przez 30 min. • Mycie garnków. • Etykietowanie i pakowanie. • Przechowywanie i konserwacja.
